Das Bohnenkochbuch
von Franzi Helmreich, Fritz-Eckart Barth
Mit
einem 3000 Jahre alten Bohnenrezept fängt diese Rezeptsammlung an
und führt über die köstlichen Bohnengerichte des alten Roms und
frühen Christentums bis herauf zu den Rezepten der verschiedenen
Völker Europas. Mit Bohnengeschichten, Bohnengeboten und
Bohnentipps . . .
Seifert Verlag, Jan. 2005, 128 Seiten, € 25,60
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